Presentaties

De sprekers en hun presentaties in .pdf-formaat

Dr. Fedon Lindberg
Survival of the fattest?
Dr. Fedon Alexander Lindberg, werd geboren in Griekenland en studeerde daar geneeskunde. Hij specialiseerde zich in de interne geneeskunde in Noorwegen. Vervolgens deed hij vele jaren onderzoek, in zowel Noorwegen als Amerika, naar insuline resistentie, diabetes en overgewicht. In 1999 startte Dr. Lindberg een aantal metabole klinieken in Noorwegen waar hij multidisciplinaire programma’s ter preventie en behandeling van leefwijze gerelateerde aandoeningen zoals overgewicht, diabetes, schildklier en cardiovasculaire ziekten. Daarnaast verzorgt hij cursussen ter verbetering van de leefwijze voor individuen en organisaties. Dr Lindberg is een enthousiaste kok en publiceerde meerdere boeken waarvan zijn boek over Diet and Lifestyle een internationale bestseller is geworden en vertaald is in 14 talen waaronder het Nederlands. "Het Mediterrane Dieet" en "De praktische gids bij het Mediterrane dieet" zijn het resultaat.
SURVIVAL OF THE FATTEST? Welke voeding past er bij de menselijke evolutionaire geschiedenis? Hoe beïnvloedt voeding de hormonen, het metabolisme en de gezondheid? Deze vragen komen aan de orde en Dr Lindberg zal een nieuwe geneeskundige benadering om mensen met overgewicht, diabetes, vaatziekten en het metabool syndroom te behandelen. Een eenvoudige, smaakvolle, evenwichtige op langzame koolhydraten en goede vetten gebaseerde, Mediterraan geïnspireerde benadering van eten en bewegen.

Dr. S.B.A. (Bart) Halkes
Fytotherapie: natuurlijk beter dan antibiotica?
Dr. S.B.A. (Bart) Halkes studeerde af als medisch bioloog en promoveerde als farmacognost aan de universiteit Utrecht. Hij verrichte daar eveneens onderzoek aan plantaardige extracten; van 1999-2004 als postdoc onderzoeker binnen de faculteit Farmaceutische Wetenschappen, en vanaf 2004 als senioronderzoeker bij het aldaar gevestigde bedrijf PhytoGeniX. Hij maakt thans deel uit van de Commissie Keuring Fytoproducten en voorheen van de Commissie Toetsing Fytotherapeutica.

Dr. Paul de Groot
Wat moeten we met ons cholesterol?
Dr. Paul de Groot studeerde medicijnen in Leiden, vanaf 1964-1972 gewerkt als
Huisarts in den Haag, heeft zich gespecialiseerd en gewerkt als cardioloog tot 2000. In Westeinde ziekenhuis te Den Haag. Promoveerde in1994 te Leiden op proefschrift getiteld: The human coronary artery and its vasa vasorum.
Doet vanaf 1984 veel onderzoek

Jac. van Dongen
Antibiotica, wat doen ze ten goede en wat ten kwade?
Jac. van Dongen heeft jarenlang gewerkt in de voedingsindustrie. Hij is redacteur van Ortho en cursusleider van orthomoleculaire cursussen bij het Ortho Instituut.

Dr. Ger Bongaerts
De reikwijdte van pro(en pre-)biotica in het voorkomen en beperken van de behoefte aan antibiotica.
Dr. Ger Bongaerts heeft in Nijmegen Scheikunde gestudeerd met Biochemie als basis-richting en met Chemische Microbiologie als hoofdvak in de doctoraal-fase. Na zijn promotie in Nijmegen binnen de Algemene Microbiologie, heeft hij vervolgens gekozen voor de Medisch Microbiologie, eerst in Leiden en vervolgens in Nijmegen. In Leiden heeft hij zich bezig gehouden met het bestuderen van antimicrobiële activiteit van diverse (nieuwe) antibiotica, maar vooral ook met het bestuderen van de mechanismen van microbiële antibioticum-resistentie. In Nijmegen heeft hij samen met kinderchirurg Dr. René Severijnen (momenteel hoofd afdeling Kinderchirurgie) jarenlang het metabolisme en de darmflora bestudeerd van korte-dunne-darm patiënten, en samen met Prof. Dr. Theo Wagener en Dr. H. van Halteren (beide van de afdeling Klinische Oncologie) de metabole aspecten van kanker-cachexie. Sinds korte tijd is hij actief op het gebied van de mycologie, m.n. inzake de pathogenese van gist- en schimmelinfecties bij immuun-gecompromitteerde patiënten. Gaandeweg heeft hij nieuwe inzichten geëxtrapoleerd naar de diverse fundamentele fysiologische (m.n. fermentatieve) en immunologische aspecten van probiotische activiteit.